Dělená strava

Co je dělená strava?

Dělená strava je dietologický postup, který lze zařadit do dlouhodobých programů snižování váhy spojených s celkovou změnou životního stylu. Strava se dělí podle obsahu živin na živočišnou (bílkoviny, tuky) a rostlinnou (sacharidy).

Jak dlouho se dělená strava dodržuje?

Doba dodržování není stanovena ani nijak omezena.

Kolik lze pomocí dělené stravy shodit?

Lze postupně dosáhnout úbytku váhy o neomezené množství kilogramů. Měsíčně lze docílit snížení hmotnosti o 4 až 8 kg. Navíc váhu lze pomocí dělené stravy nejen redukovat, ale i udržet.

Pro koho je dělená strava vhodná?

Dělená strava bude vyhovovat těm, kteří chtějí změnit svůj životní styl a upravit natrvalo jídelníček. Ztráta kil je pozvolná, což je mimochodem správný a zdravý postup, ale také poměrně vyvážená a hlavně trvalá, tedy bez nežádoucího jo-jo efektu, pokud se udržuje nepřetržitě.

Jak dělená strava funguje?

Principem diety je dělení stravy na živočišnou a rostlinou. Teorie dělené stravy říká, že látky živočišného původu se v těle tráví jiným způsobem než ty rostlinné. Když je strava konzumována v kombinaci těchto složek, dochází ke zpomalení trávení a také tloustnutí. Pokud však tělu dodáme tyto dva druhy potravin odděleně, každý je stráven zvlášť, rychleji a zdravěji. O této tezi však neexistují doložené studie, takže skutečnou příčinu úbytku váhy je třeba vidět poněkud racionálněji. Dieta zahrnuje velké množství zeleniny a omezuje přílohy, což jsou obecná doporučení dietologů při snižování hmotnosti. Krom toho je při dělené stravě důležitý pitný režim, pomalá konzumace a sledování skladby jídelníčku.

Jaké potraviny jsou při dělené stravě povoleny?

Jsou povoleny téměř všechny potraviny, ale vždy striktně rozděleny na živočišné a rostlinné. Mezi jednotlivými oddělenými pokrmy jednoho typu má být několikahodinový až denní odstup. Doporučováno je velké množství ovoce, zeleniny, vlákniny a tekutin.

Jaké potraviny jsou při dělené stravě zakázány?

Vyloženě zakázána není žádná z potravin, nicméně nejsou doporučovány ve velké míře sladkosti a příliš tučná jídla. Vysloveně zakázány jsou jen kombinace jídel živočišného a rostlinného původu.

Jaká jsou pozitiva dělené stravy?

Bez pocitu hladu. Množství jídla není omezeno, jen jeho skladba, takže hlad je téměř vyloučen.
Naučíme se jíst pomalu. Jíst pomalu umožňuje si jídlo patřičně vychutnat, dobře strávit a nepřejídat se.
Dlouhodobost. Dieta neškodí ani při dodržování po dlouhou dobu.

Jaká jsou negativa/rizika dělené stravy?

Jo-jo efekt. Pokud od zavedeného jídelníčku upustíme, kilům se nevyhneme.
Vyšší kalorická hodnota. Pokud se nedaří dostat kila dolů, příčina může být v množství snědeného jídla a nadměrné kalorické hodnotě.

Jak zmírnit negativa/rizika dělené stravy?

Je dobré sledovat množství zkonzumovaných potravin. Pokud s dietou skončíme a nechceme nabrat kila zpět, upravme jídelníček podle zásad zdravé a vyvážené stravy, abychom zamezili jo-jo efektu.

Komentáře